11月農業科農場アラカルト 収穫の秋・実りの秋・農業科の秋 投稿公開日:2014 年 12 月 4 日 投稿カテゴリー:農業科 美味しい餅米を天日でじっくり乾燥させます。 粒の大きい「大納言小豆」の選別をしました。 収量の多い品種の「たかなり」をコンバインで収穫しました。 野菜移植機でナタネの苗を植え付けました。順調です。 米の食味検査をしました。「にこまる」「朝日」「ヒノヒカリ」の3品種について、粘り・香り・味・硬さを比較しました。 アンテナショップたまこで美味しい卵、野菜、草花の苗を販売しました。 もち米の「あかおにもち」を手刈りしました。豊作でした。 平型の乾燥機で収穫した「あかおにもち」と「たかなり」を乾燥しています。