農業科作物類型&果樹類型×米麹発酵ジュース ~興陽産:白桃・ブドウ・酒米を活用した米麹発酵ジュース開発~

農業科作物類型&果樹類型が白桃・ブドウ・酒米を活用したオリジナル米麹発酵ジュース(白桃味・ぶどう味)を開発しました。この取り組みは農産物の付加価値向上を目指した授業の一環で、生徒たちがアイデア出しから白桃・ブドウ・酒米の生産から製品化まで企画したものです。文化祭で販売します。