あっぱれジュニア　出演のご案内

Posted on 2010 年 10 月 28 日 by koyohigh100

１１月３日（水）藤原さん（農業クラブ全国大会　最優秀賞受賞）
１１月４日（木）田中さん（全国ファッションデザインコンテスト　文部科学大臣賞を受賞）がＯＨＫ岡山放送「あっぱれジュニア」に出演します。

１８時４７分からの予定で放送されますのでぜひご覧ください。

10月31日（日）　ジーンズファッションショーのご案内

Posted on 2010 年 10 月 25 日 by koyohigh100

第25回国民文化祭・おかやま2010
「ファッションフェスティバル」

被服デザイン科3年生10名が出演します。
過去のデニムのコンテスト作品5点と今年の新作（3年生の共同作品）5点を披露します。
みなさん、ぜひ見に来てください。

日時	平成22年10月31日（日）13：00～15：00
会場	児島駅前広場ステージ（雨天の場合は倉敷ファッションセンター4Fイベントホール）
内容	Part1　13：00～13：30　ジーンズフロンティア「倉敷ファッションフロンティア」ジーンズ部門の過去の入賞作品をショー形式で紹介
内容	Part2　13：30～15：00　We Jeans 　　岡山県立倉敷工業高等学校　　岡山県立岡山南高等学校　　岡山県立興陽高等学校　　　（13：45頃から7分間の予定）　　坂出第一高等学校　　香川県立笠田高等学校　　専門学校岡山ビジネスカレッジ　　中国デザイン専門学校　　専門学校岡山ファッションスクール　　専門学校倉敷ファッションカレッジ

入場無料！
臨時駐車場（800台）会場まで徒歩5分
倉敷駅からシャトルバスの運行もあります。

詳細は下記をクリックしてご覧下さい。（PDFファイル）

ファッションフェスティバルのチラシ表

ファッションフェスティバルのチラシ裏

防災訓練

Posted on 2010 年 10 月 21 日 by koyohigh02

災害時に、安全かつ速やかに指示に従い避難できるよう防災訓練を行いました。

岡山市消防局の方に講話をいただきました。
防災訓練を通して、命の大切さを一人一人が再認識し、しっかりと考えてほしいと思います。

ナタネ苗の植え付け体験

Posted on 2010 年 10 月 18 日 by koyohigh100

ナタネ栽培のスタートにあたる植え付けを体験しました。
担当の先生から植え付け方の説明を聞いた後、みんなで一生懸命苗を植えていきます。

苗が傷まないように気を付けて持っていました。

まっすぐでないのはご愛きょう・・・。

慣れない作業でしたが、分担しながら楽しそうに植え付けていました。

ナタネ植え付け

来年の春には菜の花でいっぱいになることでしょう！

関連記事　菜の花エコプロジェクト

稲刈りシーズン到来

Posted on 2010 年 10 月 14 日 by koyohigh02

稲の穂が頭を垂れて収穫の時期を迎え、先日から、稲刈り実習が始まっています。

先生にコンバインの操作を教えてもらい、刈っていきます。
稲刈り

アヒル農法で育てた稲も、収穫を待っています。
稲刈り

刈り取られた稲は、乾燥、もみすりの後、３０㎏づつ袋詰めされます。
重たいですが、女の子もがんばっています。
稲刈り

興陽高校制作展

Posted on 2010 年 10 月 10 日 by koyohigh02

雨天のため一日延期となりましたが、当日はさわやかな秋晴れに恵まれ
無事に開催することができました。

多くの方にご来場いただき生徒たちも感無量の様子でした。

準備～当日までご協力いただ方々、ご来場、応援いただいた皆様に心から感謝しています。
ありがとうございました。

次は11月13日（土）に開催する文化祭に向かってがんばっていきますので
みなさまお誘い合わせの上、お越しください。

制作展

興陽高校制作展迫る・・・焼き菓子作りに多忙し！

Posted on 2010 年 10 月 7 日 by koyohigh100

　　興陽高校制作展も　もう間近！

　KOYOキッチンは２年生、３年生の家政科のパワーあふれるパティシエたちで焼き菓子作り　真っ只中・・・
　甘～い香りが漂っている
　　　　　毎日です！

＜焼き菓子販売：MENU＞　家政科2年生「調理」：食物科学類型製作
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（男子１人・女子２０人）

　●リンツァートルテ　(オーストリアの銘菓：タルトの古典）
　　　　　ドナウ川のほとりのリンツという町に古くから伝わるケーキ
　　　　　　アーモンドプードルをたっぷりと使いフィリングはジャムだけという
　　　　　　素朴なお菓子です。　　　＊ラズベリージャムを使用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵はすべてKOYO産！

　　　　
　　　　　　　▲形よく均等に絞り出し・・・

▲形よく焼き上がり・・・
　　　　　完成！

●アーモンドチョコロールケーキ
　　　　（社会人講師活用事業の学習を応用して：卵は別立て）
　　　　メレンゲ作りには学習したパールカラーを目指してしっかりと泡たて
　　　　　ロールシートはアーモンドプラリネを使って
　　　　　　こだわりのスポンジ生地作りから再度チャレンジ！

　　　　　　　　　▲焼きあがったスポンジ生地を冷まして
　　　　　　　　　　チョコクリームを塗ってロールしたらできあがり！

　▲均等な幅に切ってラッピング

　　▲完成作品（ロールケーキの生地にはアーモンドプラリネ・・・表面には
　　　　　　アーモンドダイズをたっぷりとまぜこみ・・・Wアーモンドでとっても贅沢）
　　　　　　　　おいしそうでしょ　　ぼくたち、私たちの自慢のロールケーキです！

●フィナンシェ
　　　（金融資本家：長方形で黄金色の仕上がりが、金の延べ棒に似ている）
　　　プレーン＆紅茶フィナンシェのセット
　　　焦がしバターとアーモンドプードルをたっぷりと使い、香ばしくこくのある
　　　リッチな味わいが特徴です。

　　　　　　　　▲フィナンシェの生地をシリコン型に入れて大量生産！
　　　　　　　　　専用の型はインゴット型（金の延べ棒）型に入れて焼きます。　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　

　　　　　▲焼き加減は
　　　　　プロに負けない程の
　　　　　　焼き上がり！！
　　リッチな気分でお召し上がり下さい・・・

　以上２年「調理」の授業での取りくみをご紹介させていただきました。
　他に・・・
　＜２年「フードデザイン」での各種クッキー＞
　　蜂蜜クッキー・黒ごまクッキー・いちごとアーモンドのクッキー・抹茶クッキーなど
　＜３年「調理」のガーデン喫茶＞
　　マドレーヌorマフィンor抹茶ケーキ＆ティー（KOYO米粉使用）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の喫茶コーナーもあります。

　　　　　　　　　　　▲昨年の焼き菓子販売のようす