造園デザイン科の先生が大切に育ててくださっているハーブを家政科３年生が食物調理検定で使わせていただきます。実際のハーブに触れながら学べるのは、興陽高校ならではの魅力です。また、月桂樹の葉は食品乾燥機で乾燥させてローリエにし、家政科、ライフデザイン科の調理実習でも活用します。学校で育てられた新鮮なハーブを教材として活用できることに感謝しながら、学びに活かしていきたいと思います。