おせち料理作り

今年も家政科食物科学類型3年生が調理実習でおせち料理を作りました。1年生でも作りましたが、品数も格段に増え、できあがった料理も重箱に詰め、本格的に

調理法や見栄えなどを考慮し盛り付けるのには苦労をしましたが、なんとか完成

おせち料理がもつ意味願いを考えながらみんなでおいしいただきました。