☆世界らん展2019まで後9日

2月6日、造園デザイン科2年生が、2月15日から22日まで東京ドームで開催される「世界らん展2019」に展示する作品、間口8m×奥行6mの空間を飾る「蘭の咲き誇る架け橋」を造園実習室に作り上げました。これから会場となる東京ドームに運ぶために分解し、トラックに積み込むための準備をします。そして9日後には、実際に洋蘭を飾って蘭の咲き誇る作品を東京ドームに完成させます。

鶏のと殺・解体実習

と殺実習の説明

畜産の担当の先生から方法を学びました。

解体中

順番通りにと殺した鶏を解体していきます。

うまくできたよ

2人で相談しながら上手に解体できました。

試食

解体した鶏を塩と胡椒で味付けし、みんなで試食しました。