6月14日（金）社会人講師の滝沢　里江先生をお迎えし、シュガーデコレーションの作り方について学びました。大切なポイントはしっかりメモって・・・ 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【調理】　３年家政科：食物科学類型（２０人）

 
▲まずは土台にカバーリングから・・・
　　シュガーの生地が練れたら土台の直径＋高さ×２の長さの円形に
　　めん棒で伸ばし手際よくカバーリングをする。

↓　　　▲　フリルの作り方　　　爪楊枝を使って
　　

▲フリルのつけ方・豆絞り・小花をあしらって・・・

▲バラの作り方
　　美しいバラ作りのテクニックを教えてもらいました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　▲　美しいプロの作品

　▲時間を忘れてバラ作りに専念・・・

いよいよ本番に向けて制作・・・
　チャレンジ！！　シュガーデコレーション
自分のイメージしたデザイン画に基づき、まずは
パーツ作りから・・・

▲バラ作り・・・はじめてにしてはキレイ
　

▲制作真っ只中！

　　完成した作品は、１０月１２日（土）第１９回興陽高校制作展（会場：深山イギリス庭園）にて展示しますので是非お越し下さい。