黒ダイズの花；紫色のきれいな花が咲きました。
オクラの実は上に向いて付きます。
ミルキークインなど穂が早く出たイネを鳥に食べられないようにネットを張ります。
桃の出荷準備；大きさやキズをチェックし、出荷しました。
ヘルシーな野菜です。冬まで貯蔵できるので冬瓜（トウガン）と言います。
大納言アズキ；アズキの葉も大きくなりました。
ミニブタも？風の当たるところで昼寝してました。
一緒に栽培したかんぴょう干しの様子です。夏の暑さですぐに乾燥しました。これで夏バテしませんよ。
暑くても、仲良く一緒にいます。
水田の畦（あぜ）に野生のアイガモが卵を産んでいるのを発見しました。無事にヒナが生まれるといいですね。
野菜部で美味しいナスを作っています。形やツヤもとてもグッドです。
アヒルも真鴨も元気いっぱいです。こんなに大きくなりました。
１４haのイネの病気や害虫の防除はヘリコプターで薬剤を散布します。実りの秋に向けて最後の仕上げです。
スイカで打ち上げ；夏休み、８月３０日の作物の実習も無事
終わりました。スイカで乾杯です。
6月14日（金）社会人講師の滝沢 里江先生をお迎えし、シュガーデコレーションの作り方について学びました。大切なポイントはしっかりメモって・・・
【調理】 ３年家政科：食物科学類型（２０人）
▲まずは土台にカバーリングから・・・
シュガーの生地が練れたら土台の直径＋高さ×２の長さの円形に
めん棒で伸ばし手際よくカバーリングをする。
↓ ▲ フリルの作り方 爪楊枝を使って
▲フリルのつけ方・豆絞り・小花をあしらって・・・
▲バラの作り方
美しいバラ作りのテクニックを教えてもらいました。
▲ 美しいプロの作品
▲時間を忘れてバラ作りに専念・・・
いよいよ本番に向けて制作・・・
チャレンジ！！ シュガーデコレーション
自分のイメージしたデザイン画に基づき、まずは
パーツ作りから・・・
▲バラ作り・・・はじめてにしてはキレイ
▲制作真っ只中！
完成した作品は、１０月１２日（土）第１９回興陽高校制作展（会場：深山イギリス庭園）にて展示しますので是非お越し下さい。