農業科2年生が作物の授業で鳴門金時を栽培しました。
レンゲの種子はそのままでは発芽しにくいのでうすに砂を入れて、杵（きね）で表面に傷を付けて播きます。
農業科2,3年生が米粉を作っている津山の半鐘屋の見学に行きました。
JA津山で小麦を製粉する様子を見学しました。
今年は美味しい餅（もち）米を作りました。コンバインの回る ところを手刈りしました。
1株に何本の穂があるのかていねいに1本づつ調査しました。
１１月16,17日の2日間、岡山駅前で私たちの栽培したヒノヒカ リ２Kg精米を販売しました。
・水田のワラを集めて梱包（こんぽう）して和牛のエサにします。
農業科で生産したナタネの種子からナタネ油が出来ました。 ラベルを張って1本700円で販売します。
家畜保健所の方から家畜を守るために行う採血のしかたを教わりました。
播種する機械で２００個のセル穴に種子を播きました。
小学生と農業科の生徒が一緒になって地域の農家に勉強に行きました。
岡山市役所に環境保全パネル（アヒル農法・
菜の花エコプロジェクト）を展示しました。
４台のコンバインによるダイナミックな刈り取りがいよいよスタートです。収穫の秋ですね。
農業科1年生が丹誠込めて栽培したお米を収穫しました。豊作ですよ
セイレイ工業が6条刈り大型コンバインを持ってきて下さいました。実際に試乗し私たちの作ったにこまる2ｈａを一緒に刈り取りしました。
丹波黒大豆を農業科2年で作っています。今日は枝豆の食味調査のために若いさやを収穫しました。
晴天の中ヒノヒカリをダイナミックに収穫しました。
農業科1年生で収穫したミルキークイン、ひとめぼれなどを自然
乾燥しました。
いつも元気に動き回っています。
いつも人が来るとひょっこりと顔を出します。
柵に顔を押しつけてかゆいところをこすっています。
小型製粉機で８０メッシュの米粉を作っています。
アイガモもこんなに大きくなりました。飛べるかなあ。
アヒル、アイガモ５５羽仲良く？朝食中です。
トウガンもこんなに大きくなりました。
スープにしてみようかな。
ロシアからアイガモ農法、木村式農法の見学に来られました。
正月用のお飾りのワラをつくります。
根元をキレイに調整しました。
アンテナショップ「たまこ」でタマゴを売っています。
黒ダイズの花；紫色のきれいな花が咲きました。
オクラの実は上に向いて付きます。
ミルキークインなど穂が早く出たイネを鳥に食べられないようにネットを張ります。
桃の出荷準備；大きさやキズをチェックし、出荷しました。
ヘルシーな野菜です。冬まで貯蔵できるので冬瓜（トウガン）と言います。
大納言アズキ；アズキの葉も大きくなりました。
ミニブタも？風の当たるところで昼寝してました。
一緒に栽培したかんぴょう干しの様子です。夏の暑さですぐに乾燥しました。これで夏バテしませんよ。
暑くても、仲良く一緒にいます。
水田の畦（あぜ）に野生のアイガモが卵を産んでいるのを発見しました。無事にヒナが生まれるといいですね。
野菜部で美味しいナスを作っています。形やツヤもとてもグッドです。
アヒルも真鴨も元気いっぱいです。こんなに大きくなりました。
１４haのイネの病気や害虫の防除はヘリコプターで薬剤を散布します。実りの秋に向けて最後の仕上げです。
スイカで打ち上げ；夏休み、８月３０日の作物の実習も無事
終わりました。スイカで乾杯です。
6月14日（金）社会人講師の滝沢 里江先生をお迎えし、シュガーデコレーションの作り方について学びました。大切なポイントはしっかりメモって・・・
【調理】 ３年家政科：食物科学類型（２０人）
▲まずは土台にカバーリングから・・・
シュガーの生地が練れたら土台の直径＋高さ×２の長さの円形に
めん棒で伸ばし手際よくカバーリングをする。
↓ ▲ フリルの作り方 爪楊枝を使って
▲フリルのつけ方・豆絞り・小花をあしらって・・・
▲バラの作り方
美しいバラ作りのテクニックを教えてもらいました。
▲ 美しいプロの作品
▲時間を忘れてバラ作りに専念・・・
いよいよ本番に向けて制作・・・
チャレンジ！！ シュガーデコレーション
自分のイメージしたデザイン画に基づき、まずは
パーツ作りから・・・
▲バラ作り・・・はじめてにしてはキレイ
▲制作真っ只中！
完成した作品は、１０月１２日（土）第１９回興陽高校制作展（会場：深山イギリス庭園）にて展示しますので是非お越し下さい。
1週間ごとに稲の草丈、茎数、葉色値を15株測っています。
イエローポップという品種です。カラカラに乾燥させてからポップコーンを作ります。
アヒルやアイガモと一緒に「手押し除草機」で除草をしています。
アヒルとアイガモ５３羽います。大きくなったよ。
果樹専攻の生徒が育てた清水白桃が収穫を迎えました。
黒大豆を枝豆用と正月用に作っています。
牛舎の中は暑いですが、夏バテ知らずで食欲も旺盛。
甘くて美味しい中玉トマトです。
夏の野菜の定番です。実習が終わってみんなで食べてます。美味美味
ハウスで育てた大きく甘い完熟トマトです。
コンバインでビール麦を収穫しました。
興陽高校直売所「たまこ」で火・金曜日に、有精卵・トマトなどの農産物を地域の人に販売しました。
マスカットも温室の中で少しずつ実が大きく成長してきました。
農業科２年生全員で１日かけて２ｈａの水田の田植えです。担任の先生と 一緒にハイポーズ
１年生でミルキークイン、ひとめぼれ、きぬむすめ、ヒノヒカリなどを植え付けしました。
15ha、3000枚の苗箱が並びます。いよいよ田植えです。
いよいよ甘い興陽の完熟トマトの出荷です。
大型コンバインでナタネの収穫しました。
甘くて美味しいスイートコーンも大きく育っています。
仲良しのヤギさんです。
美味しい粘りのある赤玉の卵です。大きさごとに分けていきます。
マリーゴールドやサルビアなど草花苗の植え替えです。
弓道部、なぎなた部が予選を勝ち抜き、中国大会に出場します。
大会に先だち、壮行式をクジラの庭で開催しました。
興陽高校の代表として日ごろの練習の成果を発揮し、頑張ってきてください。
なお、自転車部も中国大会出場しています。
応援よろしくお願いします！
２８０羽の鶏のヒナが入りました。大きくなってしっかり卵を産んでくれたらいいですね。
育苗箱に土を入れて、稲の種子をまきます。
ビニールハウスの中でキュウリがたくさん収穫できました。
トマトのわき芽を取り、大きい実が付くようにしていきます。
卵を大きさ別に分けていきます。
タマネギもまもなく収穫を迎えます。大きく成長しました。
５月のいい季候です。外で元気に食事中です。
ねぎ坊主が見事にできました。種子を取り栽培に使用します。
ビール麦もまもなく収穫を迎えます。穂が黄金色になってきました。