夏休み前から食物の専門性を生かし
　オリジナルクッキー作りにとりくんできました。
　各班の中でクッキーコンテストを行い、選び抜かれたNO１の
　おすすめクッキーがこのたび「文化祭焼き菓子販売」で
　デビューすることになりました。
   　　　　　　
　　　　　　＜製作＞ 2年家政科調理：食物科学類型（男子１人・女子１８人）　

作品紹介（５班分：6種類）

▼スノーボールココアクッキー（１班）

　　　
アーモンドパウダーを贅沢に使用しているのでサクサク感は最高！
粉砂糖を雪のようにまぶし、割ると中はココアの色で対照的
やめられない、止まらないクッキー
　　　　　大人から子供まで大人気です。

▼レモンクッキー（２班）

表面にレモンアイシングを塗って甘酸っぱい食感が魅力的！

▼ココアクランブルクッキー（２班）

生地の中にアーモンドとビスケットを入れてよりサクサク感を！
表面にはアーモンドスライスをのせて
　　　　　　　　　　Wアーモンドでお楽しみください。

▼きなこ黒ごまクッキー（３班）

鉄分の多いきなこを使った貧血気味な人におすすめのクッキー
甘いものが苦手な人でも食べやすいように甘さを控えた
和風クッキーはいかがでしょうか？

▼サクラクッキー（４班）

　生地の中にサクラの塩漬けを混ぜ込み
　一番おいしいと感じる３mmの厚さにこだわった生地作り
　表面にはストロベリーパウダーとグラニュー糖をふりかけて

オーブンでこんがり焼いて出来上がり・・・
１枚で２度（サクラ＆ストロベリー）おいしいサクラのハートクッキーで
春を先取り・・・かわいい容器に詰めたり、簡単なラッピングをして
さりげなくプレゼントをしてはいかがでしょうか？
　

▼酒粕クッキー（５班）

成形にもこだわったスティック状のおしゃれなクッキー生地
慎重な生地作りは職人並？

生地に低カロリーの酒粕を混ぜ込み
セサミを入れて美容効果抜群のクッキーは自慢です。

　以上各班の代表作品を紹介いたしました。

　KOYOハンドメイドスイーツクッキー
「Sweet　Smile」ショップでお待ちしています。
　
　　＜販売日＞　文化祭一般公開　１１月１２日（土）１０時～
　　＜販売場所＞３１３教室（３号館１F）