牛乳・乳製品料理コンクール岡山大会

第36回牛乳・乳製品料理コンクール岡山大会に、17校487作品の応募の中から選ばれた3年の露無真帆さんが出場しました。

料理名は「野菜カップの丸ごとグラタン」です。
茄子とトマトの中にホワイトソースで絡めた具材を詰め込んで丸ごとオーブンで焼きました。
10月3日(土)に岡山県学校給食会で審査会が行われ、当日は選ばれた10名の高校生が1時間で4人分の料理を完成させます。
露無さんは落ち着いて時間内にスムーズに完成させることができました。
とてもよい経験になったと思います。