入学以来、基礎から学んできたことを活かし調理実習に励んでいます。
季節を感じられる料理、盛り付けも工夫して作りました。
また、外部の講師をお招きし、にぎりずしにも挑戦しました。
11月10日 おせち料理
11月26日 クリスマス
12月1日 にぎりずし
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