家政科1年生の調理実習が本格的に始まりました。
5月12日に親子どんぶり・きゅうりとわかめとしらす干しの三杯酢和え・煮干しだしの味噌汁を実習しました。
5月15日には肉じゃが・ほうれん草のおひたし・かき玉汁を作りました。
昆布の鰹節合わせだし、煮干しだし、青菜のゆで方などの基本について学びました。

5月12日(火)


5月15日(金)


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