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| １，釜で蒸します |
２，こねる
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| 2升ずつ前日に漬けた餅米を蒸していきました |
蒸した米を石臼に移し、まず粒を杵でつぶしていきます |
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３，餅つきに挑戦
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４，よいしょ
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| 子供用臼でぺったんぺったんとつきます |
初めての餅つきです。臼の真ん中で杵を振りました
高校生のお兄さんに優しく教えていただきました |
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５，丸めて
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６，3種類のモチ
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| もち切り器で切りモチを丸めます |
きなこ、あんこ、ダイコンおろしポン酢の3種類を作りました |
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| ７，プロの技 |
７，黒米もち |
作物専攻生と川合先生の餅つき実演です。
速い速い！ |
米１.５Kgに黒米もちの玄米を１００ｇ入れてつくと
紫色のモチができました |
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